| 随着天气转暖、冰箱市场渐热，“保鲜”作为冰箱市场继节能、无氟、杀菌等概念之后的主旋律，越来越受到人们的关注。尽管去年11月国内出台了推荐性质的家用保鲜冰箱标准，提出从水分保持率、维生素保持率、叶绿素对比含量等多个指标对保鲜冰箱的保鲜性能进行分级，但不少消费者表示，推荐标准里列的指标自己根本搞不明白，面对满天乱飞的保鲜概念，怎样才能买到真正称心满意的保鲜冰箱？
针对这一困惑，美的冰箱指出：冰箱保鲜性能应该尊重消费者体验才是未来保鲜冰箱的发展方向，其核心在于保鲜技术与产品设计和消费者使用的完美融合，使冰箱的保鲜性能更科学、更人性化、更智能化。
冰箱应注重消费者体验
正打算购买冰箱的李先生表示，过去冰箱行业里没有保鲜标准，消费者只能听厂商吆喝。现在虽然有了推荐保鲜标准，但这些指标自己又实在是看不懂。他希望冰箱厂商能够从人性化、智能化和消费者使用便利的角度考虑，对保鲜标准进行升级，使普通消费者能通过直观的感受和使用体验来买到满意的保鲜冰箱。
据了解，美的冰箱倡导的“精致保鲜”是在保证食物水分、营养等不流失的前提下，真正从消费者角度出发，通过精美的工艺设计、精巧的人机互动设定、精湛的保鲜技术，一改保鲜标准“硬梆梆”的冷面孔形象，从人性化、智能化、易用性角度为消费者提供“精致保鲜”的全新体验。换句话说，从消费者角度出发，让消费者能够切身体验“精致保鲜”才是保鲜冰箱不断发展的趋势所在。
精致保鲜随鲜可见
2007年，美的推出高端三开门冰箱“天鲜”系列，独有的“可视化精致保鲜系统”，可直观、精确显示整个冰箱的内部运行状况，让消费者随鲜可见。
同时，美的天鲜冰箱采用“双变温”设计，除中门的新鲜变温室外，还特设可独立调温的软冷冻变温室，达到-3℃~-18℃宽幅变温，不仅能实现-7℃的软冷冻，更可根据需要进行调控，弥补冬天冷冻空间的不足，为不同食物提供专属的冷冻空间，满足消费者多种食物保鲜需求。新鲜变温室提供红酒、饮料、蔬果、鲜鱼、软冷冻等5种模式化保鲜设定模式，使消费者为不同食物一键轻松保鲜。美的冰箱相关人士表示，“精致保鲜”体现的正是这种人性化设计和细微处的精致处理。
美的提出的“精致保鲜”为保鲜标准树立起更高一级的标杆，在有实力的冰箱品牌、企业之间保鲜技术差距不大的时候，针对保鲜性能的人性化设计、智能化、易用性等就变得尤为重要，将是影响消费者作出购买决策的关键因素。
引导行业保鲜标准升级
国务院发展研究中心中国家电市场调研课题组发布的最新统计报告显示，2006年影响冰箱购买因素的指标中，84.7%的人把保鲜和节能作为了购买的主要考虑因素。但对于满天乱飞的保鲜概念，消费者们却无所适从。
有专家表示，行业推荐保鲜标准的出台是考量冰箱保鲜的第一道过滤网，可以将那些只会炒作和玩概念、却在保鲜技术上没有真才实学的产品挡在门外，起到的是淘汰“伪劣”保鲜类冰箱产品的作用。 |